餃子の教科書に日本餃子協会が登場!

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bnr_kentei

 

こんにちは、日本餃子協会認定ギョーザニストの松崎です。

 

餃子の教科書001

2016年4月26日に発売されます「餃子の教科書」(枻出版社)に登場します。

 

餃子検定01基礎知識

餃子の種類・ご当地餃子についてなどを担当。

数年前から話題のパリスタイルの餃子もそろそろ落ち着いてきてこれからはハワイ?

2016年4月1日ハワイにオープンした○○○餃子を紹介!

 

教えて!あなたの家ぎょうざ

肉汁餃子研究所と日本餃子大賞受賞店「二代目TATSU~龍~」さんの共同開発!

フジテレビ情報番組バイキングでも話題になった「肉汁アンビリーバボー餃子」を解説。

 

餃子キャラクター図鑑

ラインスタンプなどで話題の餃子キャラクターのひとつとして日本餃子協会公式キャラクター「ちゃおず君」が登場!

ちゃおず君以外にも色々なキャラがいるので必読。

 

上記、日本餃子協会の担当箇所だけを紹介しましたが、餃子初心者からプロの餃子師まで読んで楽しめる内容となりますので2016年4月26日は書店で是非ご購入ください。

 

 

 


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