認定ギョーザニストとの遭遇!@餃子cafe&bar蒼

テーマ:新宿区, 餃子の行事・宣伝活動


 

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こんにちは、日本餃子協会認定ギョーザニストの松崎です。

 

今日は天気も良いし、リッチな昼食を食べたいなぁ。

 

なんて考えながら向かった先は、高田馬場!

 

餃子cafe&bar蒼さんへ行きました。

 

何度も訪店してますので、従業員の方々とも顔見知りです(笑)

 

すると、奥のほうから「僕、認定ギョーザニストです!」と元気いっぱいの声が!

 

「はじめまして!チャオズ中野です!」

 

なんと、自分以外の認定ギョーザニストに初めて出会いました!認定名刺も持っているとのこと・・・

 

話を食べ歩きに戻しますと、本日は大葉餃子のセットを頼みました!

 

大葉餃子・サラダ・スープ・ライスのセットで1000円!

 

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良い素材を使っているので納得のお値段。

 

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餃子ナイフで丁寧に切り取り・・・

 

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きれいな断面で撮影順調!

 

フードプロデューサーの星野氏と今後の展開などの話をしまして。

 

チャオズ中野君と記念撮影!

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認定ギョーザニストの輪が広がるって餃子界にとって良い事ですよね。

 

まだ認定ギョーザニストになってない方は是非「餃子検定」を受けてください!

 

 

 

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