マスターズドリームハウス(MASTER’S DREAM HOUSE)@東京カレンダー編集長監修餃子!

テーマ:千代田区, 餃子バル




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こんにちは、日本餃子協会認定ギョーザニストの松崎です。

 

最近は中華料理店以外でも普通に餃子を置く店が増えてきて餃子店巡りが大変ですね。

 

うれしい悲鳴といっていいのでしょうか?

 

マスターズドリームハウス001

ってことでやってきましたのは大手町! 

 

マスターズドリームハウス002

東京駅にも隣接しているこのビルが今回の目的地。 

 

マスターズドリームハウス003

丸の内トラストタワービルN館。本館の方には世界的にも有名なシャングリラホテルが入っていますね。 

 

香港にあるアイランドシャングリラには泊まったことがありますが、系列は一緒なのでしょうか?

 

マスターズドリームハウス004

そんなビルN館のエントランス横の一番目立つ場所にドドーンとあるのがマスターズドリームハウス(MASTER’S DREAM HOUSE)! 

 

醸造家の夢とこだわりの詰まったビール!マスターズドリームを提供してくれるサントリーの直営店です。

 

マスターズドリームハウス005

店内はオシャレですが、松崎でも気軽に入れる敷居の低い感じがグッドですね。

 

こんな店で餃子が本当にあるのか?ってギョーザニストとして心配になってきちゃいますね。 

 

マスターズドリームハウス006

もちろん撮影許可もいただいてますよ。

 

店員同士の返事は「イエス!」なのでいままでにない新鮮な雰囲気でした。 

 

マスターズドリームハウス007

MASTER’S DREAM醸造家の夢を注文。なかなかの料金設定、キャバクラの1000円ビールに見劣りしない金額ですが醸造家の夢がたっぷり入ったビールに期待値MAX。 

 

マスターズドリームハウス008

料理のほうで注文したのが『東京カレンダー』編集長監修メニュー

 

トマトチーズ餃子

 

餃子で1皿4個で750円は今まで食べた餃子の中で多分一番高いかも。

 

贅沢な餃子に胸躍ります。 

 

マスターズドリームハウス009

肉々ハーブ餃子!こちらも750円。

 

今日は大人餃子の記念日です。 

 

な~んて記念日好きの女子みたいなことを考えていると・・・ 

 

マスターズドリームハウス010

MASTER’S DREAM醸造家の夢どーん!見た目は普通のビールですが、 一口飲むと濃密でクリーミーな泡は苦みがあり奥深い。この奥深い味わいが肉料理にピッタリ!

 

サントリーという会社の度量の大きさが、こだわりのビールを造りたいという醸造家の夢をかなえさせてくれたのでしょう。やってみなはれ。

 

マスターズドリームハウス011

同時に運ばれてきました餃子たちが輝いてます。 

 

マスターズドリームハウス012

イタリアンな餃子の最高峰!東京カレンダーという雑誌の編集長が監修したそうで、2016年8月31日までの期間限定で食べられます。 

 

マスターズドリームハウス013

こちらのバジルソースで食べてください。 

 

マスターズドリームハウス014

いつもなら松崎持込の餃子ナイフで餃子を半分に切るのですが、こちらの店では標準でナイフが用意されてます。 

 

マスターズドリームハウス015

丁寧に半分に切るとトロットロのチーズが肉に絡まり、先程のバジルソースで食べるとトマトとバジルソースの酸味でさっぱりと召し上がれます。

非常に美味しいです!この値段で美味しくなかったら怒りますけどね(笑) 

 

マスターズドリームハウス016

続いて肉々ハーブ餃子。大きくて焼きもしっかりしてます。ハーブの香りが食欲をそそります。

 

マスターズドリームハウス017

こちらも半分に切るとジューシーな肉々しい餃子でお肉たっぷりがうれしいですね。

 

写真で絶対美味しいのがわかりますよね?

 

細かく刻んでくれているのでパクチーが苦手なマツザキでも美味しく食べることができました。 

 

是非、行ってみなはれ。 

 

MASTER’S DREAM HOUSE トラストタワー店ビアバー / 東京駅日本橋駅三越前駅

夜総合点★★★★★ 5.0


テーマ:千代田区, 餃子バル