中華東秀 桜新町店@餃子定食。ガキの頃からの味!懐かしすぎて泣きました。

テーマ:世田谷区


こんにちはギョーザニストの松崎です。

日本餃子協会(商標登録 第5520385号)の会長をしております。

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本日のご紹介は6月16日の日曜日に行ってきました。「中華東秀 桜新町店」さんです。

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今通っている桜新町の歯医者さんの帰りに行ってきました。

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小学生のときから何度も行った店で、数年ぶりの訪問なので本当に懐かしいです。

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まあまあ安いんですよ。

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この中から東秀ランチを注文!

本当にここの店長はいいおばちゃんで、常連さん一人一人に声かけするんですよね。

「きょうは何食べるの?」とか。

「今日は帰り早いわね」とか。

本当にお母さんみたいで居心地いいです。

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美味そう・・・

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このラーメン本当に好きなんですよ。いかにも工場で作ってます!って言わんばかりの味。

いつ食べてもブレない味。うまいですねーー。この味で育ったと思うと本当に感謝です。

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手打ち感まったくなし!工場機械打ち仕込み麺、これも大好きです。スープによくあいます。

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見てくださいこの餃子を!

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手包みを真っ向から否定するこのフォルム!

この餡の均一感!

もし僕が餃子店を経営するなら絶対に機械包みです。

日本の技術力の高さ!本当にこの国に生まれてよかったーーーー!

焼餃子は日本食です!

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こんな僕が小学生の頃から愛し続けてた店も2013年6月30日を持ちまして38年の歴史に幕を閉じるそうです。

店が狭いので改装してもイオングループ基準の厨房機器が設置できないらしいです。

近所にあれば週4ペースで確実に行く店なだけに本当に残念です。

撮影許可取得済み

ぎょうざグランプリ


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