こんにちは、日本餃子協会認定ギョーザニストの松崎です。

　

都内に新しく餃子の店がオープンしたので紹介します。

　

今月は開店する店が多いので頑張って紹介できればと思います。

　

ってことでやってきましたのは京王新線の幡ヶ谷駅。

　

新宿駅から2駅目のこの町、松崎も以前は住んだことのある町です。

　

ツタヤさんがある出口を出て横の通路を入るとすぐに店があります。

　

シロクマ餃子幡ヶ谷店！

　

　

　

カウンターのみの小さな店。

　

餃子Barのような雰囲気。

　

肉餃子とニラだらけ餃子を注文します。

　

ボリボリきゅうりも追加！

　

飲み物はトマトサワーにしました。

　

生まれて初めてのトマトサワー初めてのうまさ！

　

ボリボリきゅうりはしょっぱウマーイ！お酒のおつまみに最高です 。

　

なんとこちらのお店･･･美人なお姉さん一人で切盛りしてます。

　

独身男性にはなんともたまらない設定。

　

餃子よりもおねえさん目当てで通っちゃうお客さんも居るんだろうな。

　

何度も焼き具合を確認しているところも萌え～。

　

隠し撮りじゃないよ。店内撮影許可済。

　

そうこうしているうちに｢ニラだらけ餃子｣どーーーーん！

　

何度も確認しただけあって焼き色完璧！

　

ニラ・玉子・肉のぎょうざで口に含んだときの、じゅわっとしみでるダシの風味の何ともいえない和風の味。

　

こちらが肉餃子です。肉餃子というだけあり、肉の比率が高く肉の旨みと野菜の甘みの調和が絶妙！

　

皮の食感。餡のジューシーさがこの餃子のレベルの高さをあらわしてます。

　

ぎょうざの美味しさだけではなく、おねえさんに会うためにヘビロテ決定のお店ですね。

　

　

　

店名

シロクマ餃子 幡ヶ谷店

TEL

03-4405-9164

住所

東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4 幡ヶ谷中央ビル#102

京王電鉄京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩0分

営業時間

[月～日]

11:00～23:30

　

　

　

　

　

　

シロクマ餃子 幡ヶ谷店 （餃子 / 幡ケ谷駅、笹塚駅、代々木上原駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1